日前，市商场监督管理局和三都镇正式对外发布全国首部食物级西红花集体规范，为我市西红花工业深加工开展夯实了根底。

  今年以来，三都镇先后建成了多家获得食物出产许可证的西红花食物厂，年加工能力到达1200公斤，但由于短少专门的食用西红花规范，西红花食物企业在西红花产品出产、出售、宣扬等方面碰到无据可依的困局。对此，市商场监督管理局牵头起草了该食物级西红花集体规范。

  活动中，主办方邀请了杭州规范化研究院、建德市商场监督管理局和建德市农业技术推行中心等单位的西红花工业专家学者，现场就食物级西红花集体规范的推行运用、西红花食物的开发、西红花工业方向等多个前沿问题支招献策。专家们以为，建德西红花集体规范的创始体现在以西红花苷-Ⅰ和西红花苷-Ⅱ之和进行西红花的质量等级规划区别、引证我国药典表述固定西红花的药食两用功用、确定西红花特种参数的含量测定办法，总体水平到达国内抢先。

  发布会现场，市中药材工业协会与西红花企业签订了运用规范承诺书。下一步，三都镇将在规范推行晋级、区域品牌打造、产品研制立异等方面加速西红花工业高质量开展，为推进共同富裕示范区建造作贡献。

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