开办食物出产企业首要要了解本企业所要出产产品的工艺，并在网络中查找《食物出产答应检查公例》（2016版），依照《食物出产答应检查公例》中详细要求规则，根本出产流程及要害操控环节、必备的出产资源、出产设备、产品相关标准、原辅资料的有关要求、必备的出厂查验设备以及查验项目要求等状况熟知。

  开办食物出产企业者在选址过程中首要要了解《GB14881－2013食物安全国家标准食物出产通用卫生标准》要求，合理进行选址，要求对厂区环境、规划和布局、修建内部结构与资料、供水、排水设备、食物加工人员健康办理与卫生要求、出产设备和个人卫生设备等都进行了详细的规则。

  2021年6月15日起鄂尔多斯市商场监督办理局将粮食加工品、冷冻饮品、速冻食物、膨化食物、生果制品、蛋制品、豆制品等7大类13品种食物的出产答应批阅权限调整到旗县商场监督办理局，由当地商场监督办理局现场审阅、发证。

  （1）企业填写请求书，预备相关资料，然后经过网络（网址：）进行网上请求，企业先要注册本企业用户名，注册后就可以登录请求，上传相关软件资料（共上传４项内容食物出产答应请求书、食物出产设备布局图和食物出产工艺流程图、食物出产首要设备设备清单，答应有前置条件的食物类别应当供给相关证明资料）。

  (2)管辖区商场监督办理局接到请求企业资料后，首要进行初审，资料完全后在２个工作日内上传到鄂尔多斯市商场监督办理局，市局自受理请求之日起10个工作日内派出检查组对企业有必要条件和出厂查验能力进行现场检查，并作出是否准予行政答应的决议。作出决议之日起，５个工作日内向请求人颁布食物出产答应证。

  （3）企业请求的如果是下放到旗县使命的7大类13品种食物的出产答应批阅项，相同依照（1）中的内容进行网上申报，鄂前旗商场监督办理局进行初审，资料完全后初审经过，旗局将在10个工作日内派检查组对企业的出产条件和出厂查验能力进行现场检查，并作出是否准予行政答应的决议。作出决议之日起，５个工作日内向请求人颁布食物出产答应证。

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